Exkluzívne a precízne nože podľa japonského vzoru: ručne brúsená séria nožov Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese spĺňa vysoké nároky každého kuchárskeho umenia. Menistú čepeľ tvorí celkovo 67 vrstiev veľmi kvalitnej japonskej damaškovej ocele. Vďaka svojmu perfektne vyváženému a ergonomickému tvaru a hladkej rukoväti zo skleného vlákna G10 s tromi nitmi sedí tento elegantný kuchynský nástroj dokonale v ruke. Spája sa tu ostrosť, odolnosť, hmotnosť, ovládanie a manipulácia s výnimočným dizajnom, ktoré sú zdokonalené 3 umeleckými kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti.

Vynikajúca odolnosť ostria v kombinácii s dlhou životnosťou, dokonalou ostrosťou čepele a výnimočnou podobou: to je exkluzívny 7" nôž santoku zo série Alpha-Royal Japanese od Zelite Infinity by Klarstein. Ďalekovýchodná edícia západného kuchárskeho noža je vďaka širokej a plochej čepeli priekopníkom v sekaní, krájaní a rezaní. Vďaka zárezom na čepeli sa suroviny elegantne posúvajú z noža a bezpečne pristanú v hrnci.

• materiál čepele: japonská damašková super oceľ AUS10
• materiál rukoväti: G10 sklené vlákno
• tvrdosť čepele: 61±1 HRC
• ostrosť hrany: 12 – 15°
• 67-vrstvová damašková oceľ
• čepeľ nehrdzavie a netvoria sa na nej škvrny
• oceľ čepele prechádza celou dĺžkou noža a záštita je zúžená
• rukoväť s tromi nitmi
• s 3 kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti
• jednoliate spracovanie: medzi čepeľou, záštitou a rukoväťou nie sú viditeľné žiadne prechody

• celkové rozmery: 31,8 × 4,6 × 2,4 cm (D × V × Š)
• dĺžka čepele: 17,8 cm (7")
• hrúbka čepele: 2,4 mm
• dĺžka rúčky: 14 cm
• hmotnosť: cca 266 g

Dodacia lehota: 3 - 5 pracovných dní